ร้านแดงริมน้ำ แม่กลอง อาหารทะเลสดอร่อย

ร้านแดงริมน้ำ แม่กลอง อาหารทะเลสดอร่อย

หลาย ๆ คน คงหาโอกาสพิเศษอยู่กับครอบครัวด้วยการร่วมรับประทานอาหารอร่อย ๆ บรรยากาศดี ๆ และสมาชิกครอบครัวอยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตา

ร้านอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่เลือกใช้บริการ มักจะมีเงื่อนไข ดังนี้

+ ที่ตั้งของร้านไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ขับรถไปกันเองได้

+ คุณภาพของอาหารอยู่ในเกณฑ์ดี คือ อร่อย สะอาด ปลอดภัย สมราคา

+ บรรยากาศริมน้ำ หรือ ริมทะเล ได้พักสายตาทอดยาวไกล ๆ

+ สิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ห้องสุขา อ่างล้างมือ สถานที่จอดรถ บางคนก็ชอบให้มีคาราโอเกะด้วย

+ ประเภทอาหาร อาหารทะเลสำหรับโอกาสพิเศษ หรือ โต๊ะจีนสำหรับงานเลี้ยงหมู่คณะ

ฯลฯ

ที่กล่าวมาข้างต้นส่วนใหญ่ร้านอาหารจะให้บริการเที่ยง เย็น ดึก มองหาอาหารมื้อหนักช่วงเช้าต้องงมหากันทีเดียว

คราวนี้ขอแนะนำร้านอาหารทะเลใกล้กรุงเทพฯ บรรยากาศริมน้ำ อาหารทะเลสด อร่อย ไม่แพง บริการด้วยความเอาใจใส่ คุณสมบัติครบตามที่ผมต้องการครับ

ร้านแดงริมน้ำ ร้านอาหารทะเลสด บรรยากาศผ่อนคลายริมแม่น้ำแม่กลอง เปิดให้บริการตั้งแต่ ๑๐.๐๐ น. ถึง ๒๑.๐๐ น. ทุกวัน หากต้องการไปใช้บริการเร็วกว่านั้นสามารถ โทรศัพท์สั่งจองโต๊ะและสั่งอาหารล่วงหน้าได้ที่ คุณเอก โทรศัพท์ ๐๘๑ ๙๓๖-๒๔๗๓ , คุณแดง โทรศัพท์ ๐๘๑ ๗๓๖-๕๑๕๓ , คุณชัย โทรศัพท์ ๐๘๑๖๖๕-๕๒๐๒

บรรยากาศของร้าน เปิดโล่งรับลมธรรมชาติจากแม่น้ำ มีเงาโกงกาง เสม็ด ลำพู บังแดด หลังคามุงจากช่วยให้ไม่รู้สึกร้อนอบอ้าว

โต๊ะเก้าอี้เป็นไม้เนื้อแข็ง ไม่ต้องกลัวว่าจะนั่งไม่สบาย เพราะเก้าอี้แข็งแรงรับน้ำหนักได้มากไม่ต้องกลัวหักกันเลยทีเดียว

สิ่งอำนวยความสะดวกเท่าที่เห็น ก็มีสถานที่จอดรถกว้างขวาง ห้องน้ำสะอาดแยกชาย/หญิงมีหลายห้อง  มีอ่างล้างมือบริการใกล้กับบริเวณที่นั่ง

ครัวสะอาด สามารถมองเห็นได้จากลานจอดรถ

รสชาติของอาหาร อร่อย คุ้มราคา ผมเองเป็นคนไม่ชอบอาหารรสหวานนำ จึงถูกใจรสมือที่นี่ครับ พลาดไม่ได้ต้องสั่งทุกครั้งคือเมนูที่ทำจากปลาทูแม่กลองครับ

ปริมาณอาหาร เลือกได้ครับว่าจะสั่ง จานเล็ก กลาง ใหญ่ ถ้าเป็นหม้อไฟ ทางร้านจะจัดตามจำนวนคนให้ครับ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่พอทานกัน หรือ มาสองคนอยากจะสั่งหลายอย่างแต่กลัวจะทานไม่หมด ร้านแดงริมน้ำจัดสรรปริมาณอาหารพอดีคนครับ มากันกี่ท่านพนักงานจะจดใส่ใบออเดอร์แจ้งให้แม่ครัวทราบ ดังนั้นหากสั่งเมนูทอดมันจำนวนชิ้นน่าจะครบคน

การบริการ เอาใจใส่ตั้งแต่ลงจากรถทีเดียว ทักทาย ให้เวลาสำหรับเปิดเมนูเลือกสั่งอาหาร หลังจากสั่งอาหารไปแล้วอาหารเริ่มทะยอยมา ใช้เวลาไม่เกิน ๑๕ นาทีจานแรกก็มาถึง นอกจากนี้ยังมีเซอร์ไพร้ส์เล็ก ๆ หลังสั่งเช็คบิลครับ เป็นน้ำใจเล็ก ๆ น้อย ๆ จากเจ้าของร้าน ที่ผมประทับใจ อยากรู้ว่าเป็นอะไรต้องไปที่ร้านครับ

บริการอื่น ๆ เช่น รับจัดเลี้ยงเป็นหมู่คณะ มีท่าเรือสำหรับคณะทัศนาจรที่มาทางเรือ ที่มาไหว้พระ 5 วัด หรือ ที่มาตลาดน้ำอัมพวา

การเดินทาง ทางรถยนต์

จากกรุงเทพฯ มุ่งหน้าสู่จังหวัดสมุทรสงคราม ถนนธนบุรี-ปากท่อ เข้าเมืองสมุทรสงคราม ถึงสี่แยกตลาดสดให้เลี้ยวซ้ายไปตามถนนอีกประมาณ ๕๐๐ เมตร ร้านอยู่ด้านขวามือ

อีกเส้นหนึ่งคือจากกรุงเทพฯวิ่งไปตามถนนธนบุรี-ปากท่อ สังเกตทางแยกไปดอนหอยหลอด ให้ชะลอรถ ไปกลับรถใต้สะพาน เมื่อกลับรถได้แล้วให้วิ่งเข้าซอยแรกซ้ายมือไปทางโรงเรียนดรุณา ประมาณ ๕๐๐ เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือใกล้กับบ้านศิริพร

เมนูแนะนำ เมนูแรก ยำไข่ปลาริวกิว ไข่ปลาเม็ดใหญ่เต็มคำ บวกน้ำยำรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม

เมนูแนะนำต่อไป กุ้งแช่นำปลา ทางร้านเลือกใช้กุ้งขนาดพอดีคำไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป น้ำจิ้มรสเจ็บ เมื่อเคี้ยวควบกับกระเทียมสด มะระสดทำให้ความหวานของตัวกุ้งเด่นชัดขึ้นมา

ผัดฉ่าปลาดุกทะเล กลิ่นเครื่องเทศนำ เผ็ดร้อนด้วยเครื่องแกง เรียกเหงื่อพอสมควร

กรรเชียงปูนึ่ง เนื้อปูก้อนใหญ่จริง ๆ

ข้าวผัดกรรเชียงปู ได้กัดเนื่อปูเต็มปากเต็มคำ

ปลาทูต้มบีบมะนาว ชื่อออกจะธรรมดาแต่รสชาติต้มปลาทูหม้อนี้ไม่ธรรมดา กลิ่นกระเพราดับกลิ่นคาวปลาได้ดี น้ำมะนาวสดและพริกขี้หนูทุบ ทำให้เมนูนี้ได้กลิ่นอายต้มยำแบบลูกทุ่ง

ท่าเรือของร้านแดงริมน้ำ ติดแม่น้ำแม่กลอง

บรรยากาศเมื่อพระอาทิตย์ใกล้ลับขอบฟ้าจากมุมท่าเรือของร้าน

ตัวอย่างเมนูและราคาอาหาร

เมนูแนะนำ ได้แก่ปูผัดผงกระหรี่ กุ้งอบเกลือ กรรเชียงปูนึ่ง แกงส้มไข่ปลาริวกิว แกงส้มแป๊ะซะปลากะพง ปลาอินทรีย์ทอดราดซอส ปลาสำลีสามรส ปลาดุกผัดฉ่า ปลาเก๋าผัดฉ่า ปลาทูต้มบีบมะนาว ปลาทูซาเตี้ยะ ปลาหมึกย่าง น้ำพริกปลาทู ยำไข่ปลาริวกิว หอยหลอดผัดฉ่า

ตัวอย่างเมนูปูทะเลเนื้อ/ไข่ และปูนิ่ม

ตัวอย่างเมนูกุ้ง

ตัวอย่างเมนูปลาทู ปลากระพง

ตัวอย่างเมนูปลาต่าง ๆ และเมนูจากหอยหลอด

ตัวอย่างเมนูอื่น ๆ

ปลาทูซาเตี้ยะแบบหวาน

ปลาทูซาเตี้ยะแบบเค็ม

ตัวอย่างเมนูเครื่องดื่มและขนมหวาน

ปิดท้ายด้วยภาพบรรยากาศริมน้ำ ร้านแดงริมน้ำ แม่กลอง

About ☀Tawan™ Guide ☀

a Professional Tour Guide
This entry was posted in 4. อาหารการกินข้างที่เที่ยว. Bookmark the permalink.

2 Responses to ร้านแดงริมน้ำ แม่กลอง อาหารทะเลสดอร่อย

  1. เอก says:

    ขอบคุณมากนะครับ
    ยินดีที่ได้รับใช้ทุกๆท่านครับ
    ที่เราต้องการคือ อิ่ม อร่อย และสบายใจ กลับบ้านไปหลับสบาย
    *หมายเหตุ เนื่องจากตอนนี้ ต้นทุนอาหารบางอย่างสูงขึ้นมาก
    เราจึงต้องปรับราคาอาหาร เป็นบางรายการ
    หากมีอะไรผิดพลาด ประการใดไปขออภัยมา ณ.ที่นี้ด้วยครับ

  2. แอนนา says:

    ถึงร้านแดงริมน้ำแม่กลอง อาหารไม่อร่อยค่ะ ปูผัดผงกระหรี่เค็มมาก ปลานึ่งน้ำปลาหวานมาก ปรับปรุงด้วยนะค่ะ หิวมากแต่กินไม่อร่อย อีกอย่างร้านธรรมดาแต่ราคาแพงมากค่ะ ปูตัวนึง1200-1300 เวอร์ค่ะ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s